เนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยงจากห้องแล็บ Things To Know Before You Buy

เนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยงจากห้องแล็บ Things To Know Before You Buy

Blog Article

นอกจากนี้ การผลิตเนื้อสัตว์จากการเพาะเนื้อเยื่อยังมีส่วนช่วยลดมลภาวะในโลกด้วย

เนื้อสัตว์เพาะเลี้ยงเพื่อความมั่นคงทางอาหารและสิ่งแวดล้อม

โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นด้ายยางยืด

นักวิจัยพัฒนารสชาติของเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยงให้มีความสมจริงมากขึ้น ด้วยการพัฒนาเนื้อดังกล่าวให้มีรสชาติเหมือนกับเนื้อย่าง

ศูนย์การแปลและการล่ามเฉลิมพระเกียรติ

เรือชนศาลาริมน้ำ ทับคนขับเสียชีวิต จ.สมุทรสงคราม

ในอนาคตคนทั้งโลกอาจต้องกินเนื้อสัตว์จากห้องทดลอง เพราะจะไม่มีเนื้อสัตว์จริงๆ ที่ส่งตรงจากฟาร์มให้กินอีกแล้ว ! 

ศูนย์เครือข่ายการเรียนรู้เพื่อภูมิภาค

เพราะในโลกยุคปัจจุบันที่ทรัพยากรสัตว์เริ่มมีจำนวนจำกัดมากขึ้น 

โครงการพัฒนาเทอร์มอพลาสติกอิลาสโตเมอร์

จากห้องแล็บสู่จานอาหาร เนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยงจากห้องแล็บ สหรัฐฯ อนุมัติให้ขายเนื้อไก่จากการเพาะเลี้ยงเซลล์

นวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต “เนื้อหมูเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ” จากห้องแล็บสู่จาน ผลงานนักวิจัยจุฬาฯ

ผู้คนยังยึดติดกับ “เนื้อจริง ๆ” อยู่ เพราะแม้ว่าจะมีการโฆษณาขนาดไหน ผู้ที่ทานเนื้อเทียมจำนวนมากก็ยังให้ความเห็นว่ารสชาติของมันยังไม่เทียบเท่าเนื้อที่ทานกันแบบปกติ

เมื่อประชากรมีความต้องการบริโภคเนื้อสัตว์เพิ่มขึ้น แต่พื้นที่การปศุสัตว์มีจำกัดและการทำฟาร์มเลี้ยงสัตว์ยังส่งผลกระทบต่อสภาวะโลกร้อน หลายฝ่ายจึงพยายามค้นหาทางเลือกใหม่ของแหล่งโปรตีนจากเนื้อสัตว์เพื่อสนองความต้องการของผู้บริโภค โดยไม่ต้องเลี้ยงสัตว์!